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兩家持有“南翔”商標企業(yè) 均以“不正當競爭”為由將對方告上法庭

來源：瀟湘晨報
近日，一則新聞引發(fā)廣泛關(guān)注：為保護“南翔小籠”這一上海標志性小吃相關(guān)權(quán)益，兩家持有“南翔”商標的企業(yè)，上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司和上海南翔食品股份有限公司，分別將對方告上法庭。兩起案件均在9月開庭審理。
　　在傳承“南翔小籠”過程中，為何出現(xiàn)兩家持有“南翔”商標的企業(yè)？多年相安無事的兩家企業(yè)今時又為何對簿公堂？
　　緣起
　　南翔緊酵饅頭的歷史淵源
　　對于上海市民來說，南翔小籠饅頭是起源于嘉定、興盛于城隍廟市的一個特色美食。一家是傳承120年的中華老字號餐飲名店南翔饅頭店，一家是南翔食品廠。
　　上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司和上海南翔食品股份有限公司兩家企業(yè)有關(guān)商標權(quán)、以及不正當競爭問題上的紛爭，也要從百年前南翔小籠的誕生地——傳奇老店日華軒說起。
　　據(jù)上海地方志資料庫資料，南翔小籠饅頭，興起于百年前清朝同治年間，由日華軒店主黃明賢所創(chuàng)。日華軒的小籠饅頭為薄皮緊酵饅頭，以皮薄、鹵汁多、餡大等特點聞名。
　　據(jù)《上海通志》等資料記載，1900年，黃明賢的家人吳翔昇與制作師趙秋榮，前往城內(nèi)邑廟（指城隍廟豫園），將豫園九曲橋旁的樓閣“船舫廳”租下，名“長興樓”，主打南翔小籠，很快定名為南翔饅頭店，并聲譽鵲起。根據(jù)相關(guān)史料，在20世紀30年代，長興樓已發(fā)展至相當規(guī)模，生意興盛。
　　另一方面，在南翔鎮(zhèn)，受戰(zhàn)爭影響，20世紀30年代后，日華軒毀于戰(zhàn)火。但南翔小籠饅頭并未就此從南翔鎮(zhèn)上消失。日華軒的饅頭師傅們在多地自行開業(yè)，逐漸發(fā)展至南翔的酒菜館大都生產(chǎn)南翔饅頭的景象。
　　分行
　　在各自領(lǐng)域不斷發(fā)展
　　自1900年，長興樓在豫園創(chuàng)立，在后來的120年里，南翔小籠的傳承，在豫園和嘉定，走上了兩條不同的道路。
　　一方面，在豫園，120年來，長興樓以及后來的南翔饅頭店，在歷史的變遷中屹立不倒，120年來從未遷移、損毀，經(jīng)營至今，為餐飲行業(yè)、為南翔小籠積累了很高的認知度和美譽度，南翔饅頭店深受海內(nèi)外食客的認可，創(chuàng)下了南翔小籠“始于南翔，興于城隍”的美譽。南翔饅頭店和南翔小籠饅頭更是榮獲中華老字號、中國名點、中華名小吃、上海名店點心、中國商業(yè)名牌企業(yè)、中華餐飲名店、上海市著名商標等稱號，桂冠頻摘。
　　現(xiàn)任上海豫園南翔饅頭店有限公司豫園店廚師長的游玉敏，26歲被評為南翔小籠制作技藝第六代非遺傳承人，她推動南翔饅頭店入選米其林“必比登美食推薦”，向世界傳播小籠文化。
　　另一方面，在嘉定，南翔小籠的技藝在20世紀80年代后，還在速凍食品等領(lǐng)域被發(fā)揚光大。
　　1985年，嘉定縣飲食服務(wù)公司在第30類商品：小籠包、云吞、春卷、蒸餃、菜包領(lǐng)域申請注冊“南翔”牌注冊商標，于1986年8月20日獲準注冊。1988年，嘉定縣飲食服務(wù)公司全資開辦上海佳味速凍食品廠，增設(shè)“南翔小籠”新流水線，主營“南翔小籠包”生產(chǎn)。
　　共處
　　各持商標，井水不犯河水
　　20世紀90年代，第772405號“南翔”商標被注冊，其核定使用類別為第43類（原42類）“餐館”，該商標為老城隍廟餐飲公司合法持有。
　　根據(jù)我國法規(guī)，商品和服務(wù)商標共分為45個大類，其中1到34類為商品類，35到45類為服務(wù)類，不同類之間的商標在其邊界內(nèi)使用不構(gòu)成侵權(quán)。
　　至此，兩枚代表南翔小籠饅頭的“南翔”商標，在法律劃定的范圍內(nèi)，被兩家企業(yè)各自使用著，在此后幾十年間，兩家企業(yè)在餐飲服務(wù)行業(yè)、速凍食品行業(yè)兩個各自的領(lǐng)域發(fā)展，相安無事。
　　20世紀90年代后，上海佳味速凍食品廠經(jīng)歷了幾次變革。資料顯示，1993年，上海南翔速凍食品有限公司成立。2013年，該公司更名為上海南翔食品股份有限公司。
　　沖突
　　“招商加盟”行為引發(fā)爭議
　　幾十年間相安無事的兩家企業(yè)為何會突然對簿公堂？老城隍廟餐飲方描述，這與上海南翔食品股份有限公司近年來的越界行為有關(guān)。
　　近年來，上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司發(fā)現(xiàn)，對方公司在對外進行“南翔小籠”餐飲門店的加盟招商。在這些加盟廣告中，明顯存在對餐館類南翔注冊商標的侵權(quán)，并且存在虛假宣傳行為。
　　為此，老城隍廟餐飲起訴上海南翔食品股份有限公司，以及其獨資全資子公司上海南翔餐飲管理有限公司，要求立即停止侵權(quán)行為，保護好百年品牌的聲譽。
　　“我們認為，對方在沒有任何餐館類的‘南翔’注冊商標權(quán)利基礎(chǔ)的前提下，超出其商品注冊商標核定使用范圍，并存在虛假宣傳行為，這是對消費者和加盟商的誤導(dǎo)，不僅侵害了我司的商標權(quán)利，更是對百年老字號的聲譽造成了不良影響。”上海老城隍廟餐飲（集團）有限公司相關(guān)負責(zé)人說，“為維護自身‘南翔’餐館注冊商標權(quán)及百年老字號品牌品質(zhì)，老城隍廟餐飲方首先向浦東法院提起了商標侵權(quán)及不正當競爭訴訟，要求南翔食品公司及其關(guān)聯(lián)公司停止商標侵權(quán)和虛假宣傳行為。我們認為，本案品牌權(quán)屬清晰，一家是餐飲類商標，一家是食品類商標，是對方的越界經(jīng)營引發(fā)我司的防守型訴訟，我們認為雙方應(yīng)該回歸各自商標邊界，共同做好老字號傳承。”
　　老城隍廟餐飲方指出，2018年，上海南翔食品股份有限公司的法定代表人變更后，開始出現(xiàn)越界經(jīng)營餐飲服務(wù)的糾紛情形。
　　但在老城隍廟餐飲此次訴訟期間，上海南翔食品股份有限公司也以“不正當競爭”為案由在楊浦法院向上海豫園南翔饅頭店有限公司等企業(yè)提起訴訟，上海南翔食品股份有限公司認為，“南翔小籠”起源于嘉定，該公司持有相關(guān)商標注冊時間較早，幾十年來，該公司為南翔小籠積累了大量的榮譽。但老城隍廟方在對外宣傳時卻一直聲稱自己為正宗，使消費者產(chǎn)生混淆，吸引走了大量食客。
　　目前，兩起訴訟均在案件審理階段，9月份將分別在浦東法院、楊浦法院開庭審理。
　　[聲音]
　　從歷史，向未來
　　共同做好老字號品牌傳承
　　在上海大學(xué)知識產(chǎn)權(quán)學(xué)院名譽院長陶鑫良教授看來，經(jīng)過上百年的傳承，在幾代人的努力下，在如今上海市民心中，南翔小籠已成為了引以自豪的上海特色美食的一張主要名片。但從法律視角或已成為通用名稱，或可爭取成為地理標志。
　　對于從小出生和長大在城隍廟邊上的陶鑫良來說，兒時貴客上門，請客人到九曲橋邊的南翔饅頭店，吃上一籠南翔小籠饅頭，即是待客的最高禮儀。
陶鑫良也曾跑到南翔鎮(zhèn)上一嘗古猗園餐廳與老街的南翔小籠味道，也曾買上一袋速凍南翔小籠回家品嘗。源出同宗的南翔小籠之間滋味大同小異，但各有特點，而最讓他留戀的，卻還是童年城隍廟“南翔饅頭店”的小籠味道。
　　陶鑫良也因此去調(diào)研過上海“南翔小籠饅頭”的來龍去脈和前世今生：“據(jù)我所知，南翔小籠確實是技始日華軒，名創(chuàng)長興樓，源自南翔鎮(zhèn)，譽生城隍廟”。
　　作為知識產(chǎn)權(quán)領(lǐng)域的專家，在陶鑫良看來，如今發(fā)生的“南翔小籠”相互訴訟一幕，實為老字號及其商品在傳承發(fā)展過程中常會遇到的“通病”。
　　“百年品牌流傳久，參天大樹枝椏多。歷久彌新老字號，商業(yè)糾紛爭訟苦。”陶鑫良認為，解決南翔小籠饅頭此類涉老字號的糾紛與訴訟，當事人都應(yīng)該尊重歷史事實，遵循法律規(guī)范，堅持誠實信用，恪守商業(yè)道德，從歷史，向未來，積極化解相關(guān)糾紛，共同維護營商環(huán)境。

標簽：阿壩三沙巴彥淖爾湘潭桂林云南邵陽威海

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